커뮤니티2
-
속초-7.1북춘천-14.3
철원-17.5동두천-14.2파주-14.5대관령-14.9춘천-12.3
백령도-8.9
북강릉-4.9강릉-4.4동해-2.9
서울-11.6인천-12.5원주-9.4울릉도-2.4수원-10.5영월-9.0충주-9.7서산-9.0울진-2.5청주-9.2대전-9.7추풍령-10.0안동-8.2상주-8.7포항-3.2군산-8.6대구-4.8전주-8.7울산-3.7창원-3.2광주-5.5부산-1.8통영-0.8목포-4.7여수-2.2흑산도-0.8완도-3.3고창-7.3순천-5.8홍성-9.1서청주-9.7제주1.7고산1.4성산1.0서귀포7.7진주-1.5강화-13.1양평-9.7이천-9.7인제-14.5홍천-11.1태백-9.2정선군-9.1제천-10.0보은-9.6천안-9.6보령-8.5부여-8.5금산-8.9세종-9.4부안-7.7임실-7.8정읍-7.8남원-6.8장수-8.5고창군-7.5영광군-6.5김해시-3.2순창군-6.7북창원-2.4양산시-0.9보성군-2.9강진군-4.5장흥-4.4해남-4.3고흥-3.1의령군-4.5함양군-3.6광양시-2.4진도군-2.9봉화-8.5영주-7.9문경-8.6청송군-7.6영덕-4.1의성-6.8구미-6.6영천-5.5경주시-4.5거창-5.4합천-3.0밀양-2.6산청-3.7
거제-1.2남해0.0북부산-1.4 - 2026.01.20(화)
페이스북
트위터
카카오스토리
네이버밴드
URL복사
생활/여행정보
크리스 마스 전통 : 체코인들은 잉어를 먹는다
운영진
6,861
0
0
2016-12-18 08:30:01
크리스마스에 체코인들이 잉어를 먹는 전통
체코 크리스마스 전통요리는 잉어(체코어 Kapr, 영어 Carp)요리 입니다. 12월이 되면 체코 거리에서는 잉어를 파는 사람들을 어렵지 않게 볼 수 있으며, 보통은 산채로 구입하여 크리스마스 이브날 저녁에 잉어 튀김과 잉어 스프 요리를 먹는 전통을 가지고 있습니다. 아마도 바다가 없는 내륙국이라 생선을 먹는 전통이 생겼을 것 같기는 한데, 대부분은 정확한 이유는 알지 못하는 것 같습니다. 잉어는 가시가 많은 편이라 먹기가 쉽지는 않지만 체코 지인에게 초대를 받게된다면 경험삼아 드셔보는 것도 괜찮을 것 같습니다.
[사진 : 운영진 - 프라하 지하철 B호선 Náměstí Republiky 크리스마스 마켓 모습]
[사진 : 운영진 - 크리스마스 때 먹는 체코식 잉어요리]
잉어요리와는 별도로 체코 가정들은 앞서 언급된 "쭈끄로비"(cukroví)라 불리는 크리스마스 쿠키를 만들기도 합니다. 집집마다 전해져 내려오는 다양한 레시피로 만들어진 크리스마스 쿠키를 맛보는 것도 크리스마스의 재미 중 하나입니다. [운영진]
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 추천 | 조회 |
|---|
전체댓글0