비밀번호

커뮤니티2

  • 흐림속초11.9흐림북춘천13.3흐림철원14.0흐림동두천14.8흐림파주15.2흐림대관령5.6흐림춘천13.4흐림백령도13.2흐림북강릉10.5흐림강릉11.1흐림동해10.5비서울14.5비인천13.6흐림원주15.0흐림울릉도10.0비수원13.3흐림영월13.2흐림충주14.3흐림서산13.1흐림울진10.9비청주13.2비대전12.9흐림추풍령12.0비안동11.5흐림상주12.2비포항12.1흐림군산13.7비대구11.3비전주14.2비울산11.9흐림창원14.8흐림광주14.9비부산12.2흐림통영14.5흐림목포14.8흐림여수17.9흐림흑산도14.1구름많음완도16.7흐림고창13.5구름많음순천14.3비홍성13.4흐림서청주11.9맑음제주18.8맑음고산16.9맑음성산18.6맑음서귀포21.0흐림진주15.8흐림강화14.6흐림양평14.9흐림이천14.3흐림인제11.4흐림홍천13.1흐림태백7.1흐림정선군10.9흐림제천12.8흐림보은12.5흐림천안12.9흐림보령14.0흐림부여14.1흐림금산13.5흐림세종12.6흐림부안14.6흐림임실13.6흐림정읍13.8흐림남원14.9흐림장수12.4흐림고창군13.6흐림영광군13.6흐림김해시12.2흐림순창군14.7흐림북창원14.5흐림양산시12.9구름많음보성군16.8구름많음강진군16.6구름많음장흥16.2흐림해남15.7구름많음고흥17.8흐림의령군15.6흐림함양군14.9흐림광양시16.3흐림진도군14.9흐림봉화12.3흐림영주12.5흐림문경11.9흐림청송군10.5흐림영덕11.1흐림의성12.6흐림구미13.3흐림영천11.5흐림경주시12.0흐림거창14.1흐림합천14.4흐림밀양12.6흐림산청14.6흐림거제13.2흐림남해17.8흐림북부산13.0
  • 2024.05.07(화)

CZ/SK 비즈니스/법률

슬로바키아의 와인 생산 현황(2016.10.25)[슬로바키아 정보/뉴스]


슬로바키아의 와인 생산 현황
2016-10-25 최규철슬로바키아브라티슬라바무역관

- Devin, Dunaj 등 토종품종 생산 -

레드보다는 화이트 와인 선호 -

 

□ 슬로바키아 포도 생산 및 품종

  ㅇ 슬로바키아 포도 생산지는 크게 6개 지역으로 구분됨.

   - 슬로바키아 포도 생산지는 서남부에 집중 분포돼 있으며남 슬로바키아 산지 및 카르파티아 산지가 슬로바키아 포도재배량의 절반 이상을 차지함.

 

슬로바키아 포도 생산지 분포

external_image

자료원: Wines of Slovakia

 

슬로바키아 포도 재배지 특징

카르파티아 산지(5539㏊)

Carpathian Region

(malokarpatska)

국토의 중서부에 자리잡고 있는 최대의 와인산지로,

수도 브라티슬라바가 있어 생산과 유통의 이점을 갖고 있음.

남 슬로바키아 산지(5345㏊)

Southern Slovakia Region

 (juznoslovenska)

풍부한 일조량과 배수가 좋은 사력층이 있어

품질 좋은 와인을 생산함.

니트라 산지(3903㏊)

Nitra Region

(nitrianska)

스파클링 와인의 주산지슬로바키아 토종품종을 주로 재배함.

중앙 슬로바키아 산지(1071㏊)

(stredoslovenska)

화이트 와인의 주산지.

Gruner VeltlinerGewurztraminer 등이 주종임.

동 슬로바키아 산지(1071㏊)

Eastern Slovakia Region

(vychodo)

가장 최근에 지정된 산지로,

Pinot Blanc, Chardonnay, Muller Thrugau 등을 재배함.

토카이 산지(908㏊)

Tokaj Region

동부 헝가리와 슬로바키아 국경지대에 있는 와인 산지로,

토카이 와인의 양조가 이루어지며 Furmint, Lipovina, Muscat 등을 재배

  ㅇ 와인 생산량에 비해 다양한 40여 개의 포도 품종을 재배함.

    - 백포도 품종이 포도 재배의 75%를 차지하며적포도 품종이 25%를 차지

    - 토종품종인 Devin, Dunaj, Hron, Noria를 비롯해 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Zweigeltrebe, Gruner Veltliner,Gewurztraminer 등 글로벌 품종까지 다양하게 재배

 

슬로바키아 토종품종 특징

사용자 지정 40.jpg

□ 소비량 대비 생산이 적어 수입에 의존

  ㅇ 소비량 대비 생산량이 저조한 슬로바키아는 와인 소비의 절반 이상을 수입에 의존함.

    - EU국가가 와인 수입의 98%를 차지하며저가 와인은 주로 체코와 헝가리에서고가 와인은 주로 스페인과 이탈리아에서 수입함.

  ㅇ 전체 생산된 와인 중 약 1/3을 수출

    - 주로 체코로 수출하고 있으며 소량이지만 중국에 일부 수출 중

 
사용자 지정 1.jpg

□ 슬로바키아 와인 제조업체

 

  ㅇ 슬로바키아에는 400여 개의 업체가 와인을 생산함.

    - 와인을 5000hl 이상 생산할 수 있는 대형 제조업체는 14개이며이들이 슬로바키아 전체 와인 생산의 80% 이상을 차지함.

    - 90여 개의 중형 제조업체가 나머지 15~19% 생산량을 차지하며, 300여 개의 소형 제조업체들이 생산량의 1%에 그침.

  ㅇ 슬로바키아 주요 와인 제조업체에는 Vinarske Zavody Topolcianky, Vino Matysak, Vino Nitra, Mrva& Stanko, Hubert J.E 등이 있음.

    - Hubert J.E는 2015년 슬로바키아 전체 와인 생산의 18%를 차지하며슬로바키아 와인 제조업체 중 생산량 1위를 기록함.

 
사용자 지정 2.jpg


□ 슬로바키아 와인 소비 동향

  ㅇ 슬로바키아 소비자들은 레드 와인보다 화이트 와인을 선호하며, 2015년 기준 화이트 와인은 스틸와인 판매량의 60%를 차지함.

    - 2015년 기준 슬로바키아 와인시장에서 인기 있는 화이트 와인은 muller Thurgau, Tramin Cerveny, Veltlinske zelene, Riesling 등이었음.

    - 2015년 기준 슬로바키아 와인시장에서 인기 있는 레드 와인은 Frankova modra, Cabernet Sauvignon 등이었음.

 
사용자 지정 3.jpg

ㅇ 2015년 기준, 전체 와인시장의 연평균 성장률은 1%를 기록했으며스파클링 와인시장이 연평균 성장률 5%를 기록하며 두드러진 성장을 보임.

 

□ 기타사항 

  ㅇ 슬로바키아 와인국제대회에서도 인정

    - 세계적인 와인 경연대회 비날리스 국제전(Vinalies Internationales Paris)에서 슬로바키아 와인이 다수의 메달 획득

    - 2016(2대회에는 전 세계 38개국 3441개 와인이 참여했으며, 슬로바키아는 총 51개 메달 획득(Gold 18, Silver 37)

 

 

자료원슬로바키아 와인협회각종 언론 및 KOTRA 브라티슬라바 무역관 자료 종합

http://news.kotra.or.kr(KOTRA 해외시장뉴스) ]


 

검색결과는 총 105건 입니다.    글쓰기
Board List
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 조회
90 2018년 슬로바키아 노동법 개정과 그 영향(2018.05) 운영진 07.27 0 3,067
89 체코, 재활용 및 폐기물 에너지 활용 확대(2018.04) 운영진 07.20 0 2,208
88 2018년 슬로바키아의 투자 인센티브 방향(2018.05) 운영진 07.12 0 1,786
87 [동향세미나] 최근 중국-중·동부 유럽국의 주요 협력 내용과 평가(2018.07.10) 운영진 07.12 0 1,051
86 [동향세미나] EU의 플라스틱 사용 제한입법: 주요 내용과 평가(2018.06.08) 운영진 07.12 0 1,158
85 슬로바키아 자동차 시장동향(2018.06.08) 운영진 06.13 0 1,303
84 슬로바키아의 개인 파산과 관련 법 개정(2018.05) 운영진 05.21 0 1,191
83 체코 주방 소형가전 키워드 '슬로우, 프로패셔널'(2018.02.26) 운영진 04.23 0 1,768
82 급성장중인 슬로바키아 영화시장, 한국영화의 자리는? 운영진 03.29 0 1,195
81 유럽 관광의 숨은 진주, 슬로바키아의 자연 여행(2018.01.02) 운영진 03.01 0 1,734
80 슬로바키아의 수도 브라티슬라바 공항 현대화 프로젝트(2017.12.05) 운영진 02.28 0 1,163
79 [이슈분석] 밀로쉬 제만 대통령 재선 성공 (2018.02.12) 운영진 02.15 0 1,111
78 체코, 2018년 비즈니스 관련 7가지 주요 변화(2018.01.31) 운영진 02.13 0 1,535
77 [전문가 기고] 체코 취업, 마음가짐에서 비자신청까지(2018.01.05) 운영진 02.07 0 1,153
76 [이슈분석] 체코 총선 결과와 EU와의 대립 전망 (2017.12.27) 운영진 01.26 0 908
1 2 3 4 5 6 7